Кулинарно-кухонное
Oct. 18th, 2007 01:35 amЖурнал Тари меня сподвиг написать, почему-то...
- я разлюбила процесс приготовления еды примерно после 3 курса универа - когда поняла, сколько времени моей драгоценной жизни на это уходит; после этого я перестала, как раньше, фанатично записывать рецепты в толстую тетрадь и по любому поводу изводить маму вопросами "сколько кладется того, этого", "на сколько градусов выставлять духовку", "как долго это должно вариться"
- сам процесс поедания еды для меня не увлекателен; за столом я в 99% случаев читаю, вишу в интернете или смотрю фильмы
- вкус любой еды и напитков чувствую плохо (следствие длительной бродячей и голодной жизни), но для меня важен запах; когда готовлю для кого-то, специально недосаливаю, чтобы не пересолить. помнится,
nikkolaskif всегда удивлялся, в бытность моего житья в общаге, почему я не солю воду, когда варю макароны или рис :)
- когда голодна - ем практически все, но не переношу продукты с неприятным или очень непривычным запахом; мяса ем очень мало, зато не могу без рыбы; очень люблю вегетарианскую кухню, кисломолочное и сладости
- чай не пью - я им питаюсь :)
- дурные привычки: чипсы, арахис, капучино
- ужасно не люблю, когда словом "вкусно" называют абстрактные понятия
- я разлюбила процесс приготовления еды примерно после 3 курса универа - когда поняла, сколько времени моей драгоценной жизни на это уходит; после этого я перестала, как раньше, фанатично записывать рецепты в толстую тетрадь и по любому поводу изводить маму вопросами "сколько кладется того, этого", "на сколько градусов выставлять духовку", "как долго это должно вариться"
- сам процесс поедания еды для меня не увлекателен; за столом я в 99% случаев читаю, вишу в интернете или смотрю фильмы
- вкус любой еды и напитков чувствую плохо (следствие длительной бродячей и голодной жизни), но для меня важен запах; когда готовлю для кого-то, специально недосаливаю, чтобы не пересолить. помнится,
- когда голодна - ем практически все, но не переношу продукты с неприятным или очень непривычным запахом; мяса ем очень мало, зато не могу без рыбы; очень люблю вегетарианскую кухню, кисломолочное и сладости
- чай не пью - я им питаюсь :)
- дурные привычки: чипсы, арахис, капучино
- ужасно не люблю, когда словом "вкусно" называют абстрактные понятия
no subject
Date: 2007-10-18 12:00 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-18 08:02 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-18 05:59 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-18 08:04 am (UTC)а если в него залить активия-йогурт, вообще становится как шелковый
no subject
Date: 2007-10-18 06:17 am (UTC)Но никогда - в компании, и терпеть не могу, когда кто-то читает за едой в моём присуствии :))))))
Насчёт "вкусно" применительно к абстракциям - говорят же, например, "вкусный звук". И это уже совсем не абстракция.
no subject
Date: 2007-10-18 07:56 am (UTC)звук - вибрация воздуха, и у тебя внутри при восприятии вибрирует некая струна. что общего здесь может быть с брутальным процессом потребления/поедания?
хотя, сама люблю выражение "несварение мозгов" - но это другое, это относится к потреблению, и потреблению низкоуровневой информации
по поводу "в присутствии": дома, в быту, можно находиться рядом с человеком, полностью от него отключившись. а когда ты специально настраиваешься на общение, контакт (совместная еда, питье, это то же самое) - а человек вдруг отключается, это неприятно. Меня, если честно, больше раздражают мобилки - когда за столом кто-то начинает читать-писать смски или рыться в телефонной книге
по поводу тех конфет: вспомнился мой одесский дедушка, который делил всех пьяниц на сладких и горьких. правда, сталкивалась со сладко-горькими, людьми, которые жить не могут ни без спиртного, ни без сладостей :)
no subject
Date: 2007-10-18 08:24 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-18 09:15 am (UTC)о! про Макдональдс расскажи
no subject
Date: 2007-10-18 09:37 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-18 03:01 pm (UTC)no subject
Date: 2007-10-19 08:48 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-19 09:34 am (UTC)сижу, ковыряюсь с иллюстрациями к книжке про морских тварей, вот можно было бы еще и такую поместить (бывает иногда?)
это basking shark, китовая акула :)))
no subject
Date: 2007-10-19 09:40 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-18 07:21 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-18 08:05 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-18 09:02 am (UTC)Слушай, может, ты читала какой-нибудь пост из будущего? Потому что мне давно хочется запосить что-нибудь на кулинарную тему, да лапы не доползают...
Насчет слова "вкусно" (вот это точно в мой огород камешек, м?) - это просто иной способ восприятия мира (что, собственно, ты и указала наверху в комментах) и, соответственно, словоупотребления, nothing more.
no subject
Date: 2007-10-18 09:17 am (UTC)я, в общем-то, без намерения критиковать, просто вот захотелось высказаться :)
запость, пожалуйста, как-нибудь рецепт чего-нибудь вкусного из теста
no subject
Date: 2007-10-18 09:25 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-18 11:11 am (UTC)Шарлотка форевер!)
Date: 2007-10-18 11:19 am (UTC)Re: Шарлотка форевер!)
Date: 2007-10-18 03:03 pm (UTC)