sestra_kerry: (Default)
[personal profile] sestra_kerry
Ностальгия сегодняшнего вечера: новая "Каффа" на Подоле находится в доме, где мы когда-то жили.

Кофе, имхо, не такой вкусный, как в старой "Каффе" на Майдане.

Сегодня в качестве гастрономического эксперимента попробовали "сицилийское мороженое "Марианна" с оливковым маслом, солью и перцем" (!!!). С какого потолка взяли рецепт, не пойму: вот здесь есть рецепт настоящего сицилийского желато, там нет ни слова об оливковом масле и соли.

На вкус имхо ужас полнейший: как сладкий пломбир, залитый сверху подсоленным растительным маслом. Набор отдельных совершенно несочетаемых между собой вкусов.
Увидите в меню - советую, не заказывайте, разочарование полное и зря потраченные деньги.

Date: 2012-08-18 10:18 pm (UTC)
From: [identity profile] alena-ku.livejournal.com
А в гомельской Каффе "кофе по-венски" со сливками из баллончика...

Date: 2012-08-18 10:20 pm (UTC)
From: [identity profile] sestra-kerry.livejournal.com
бррр...особенно учитывая то, как делают настоящий венский кофе

я дохл совсем для скайпа, погода меня доконала. созвонимся с утра насчет завтра?

Date: 2012-08-18 10:23 pm (UTC)
From: [identity profile] alena-ku.livejournal.com
А я и не пробовала нормального венского почему-то.)

Ага.

Date: 2012-08-19 03:06 am (UTC)
From: [identity profile] dammermaid.livejournal.com
Нечто подобное я попробовала в Китае - там было что-то типа эскимо с желтоватой глазурью. На вкус напоминало солоноватое сало без специй, да еще и прогоркшее.
Единственное, что могу предположить - это что у многих китайцев проблемы с перевариванием лактозы, поэтому вместо мороженого они делают какое-то глубоко химическое вещество без намека на сливки.

Date: 2012-08-19 10:13 am (UTC)
From: [identity profile] sestra-kerry.livejournal.com
мороженое там как раз нормальное, но оно сладкое, и в сочетании с соленым оливковым маслом, налитым сверху, тошнотворно

Date: 2012-08-19 09:23 am (UTC)
From: [identity profile] egorfine.livejournal.com
а ты сейчас в грешном Киеве?

Date: 2012-08-19 09:26 am (UTC)
From: [identity profile] sestra-kerry.livejournal.com
пока еще да, жду визы.

Date: 2012-08-19 09:29 am (UTC)
From: [identity profile] egorfine.livejournal.com
по кофейку?

December 2025

S M T W T F S
  1 234 56
7 89 101112 13
14151617181920
21 2223 24 2526 27
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 29th, 2025 08:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios